Catégorie Accompagnements

Moutarde jaune maison

Préparation 30 minutes | Repos 12 jours | Rendement 375 ml (1 1/2 tasse) Que serait l’Oktoberfest (fête d’octobre en allemand) sans la bière, les saucisses et la moutarde? Parlant

Mayonnaise sans oeufs (à l’aquafaba)

Préparation 5 à 10 minutes | Conservation 5 jours | Donne environ 1 tasse On peut réaliser en moins de 5 minutes une mayonnaise sans oeufs à partir de mousse d’aquafaba.

Bouchées de dattes, fromage & romarin

Préparation 15 minutes | Cuisson 20 minutes | 10 bouchées Cette recette de dattes se cuisine à l’avance et est ultra rapide à préparer. On peut tout faire la veille et

Oeufs farcis (à la courge)

Préparation 20 minutes | Cuisson 10 minutes | Donne 24 demi-oeufs farcis Certains aiment qualifier les oeufs farcis de classique de grand-maman, d’autres de « kitsch ». Néanmoins, pour plusieurs d’entre nous,

Brocamole

  | Préparation: 20 min | Cuisson: 60 min | Portions: 8 | Qu’on le veuille crémeux, épicé ou chunky, le guacamole est fondamentalement le meilleur snack sur une table. Source de