Recettes Archive - Science et Fourchette
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Les recettes.

Préparation : 10 minutes
Rendement: 9 sandwichs individuels
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Sandwich à partager aux légumes marinés.
#Poivrons
Préparation : 5 minutes
Conservation: 5 jours
Rendement: 375 ml (pour un gros plateau de légumes)
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trempette au ketchup pour crudités (à base de fromage cottage).
#Tomate
Préparation : 25 minutes
Conservation: 2 jours
Rendement: 4 portions
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salade de pois chiches à la grecque.
#Légumineuses
Préparation : 25 minutes
Rendement: 4 portions
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la meilleure salade grecque.
#Tomate
Préparation : 10 minutes
Conservation: 5 jours
Rendement: 4 portions
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salade de chorizo & de haricots rouges à l’espagnole.
#Poivrons
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Rendement: 4 portions
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chakchouka (oeufs pochés en sauce tomate).
#Tomate
Préparation : 10 minutes
Repos : 10 minutes
Rendement : 2 portions
salade énergie (lunch parfait pour le télétravail).
#Tomate À lire dans Rachelle Bery
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 60 minutes
Rendement: 6 portions
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pain (sans viande) aux légumes, haricots noirs & fromage.
#Carotte
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 8 heures
Repos: 4 heures
Rendement: 6 à 8 portions
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chili végé à la protéine végétale texturée & au café (à la mijoteuse).
#Tomate
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Rendement: 750 ml (3 tasses)
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jus de légumes de type V8™, fait maison.
#Tomate
Préparation : 15 minutes
Conservation: 2 à 3 jours
Rendement: 4 portions
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salade de pois chiches, concombre & pommes.
#Pomme
Préparation : 3 minutes
Cuisson: 45 secondes
Rendement: 1 portion
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omelette dans une tasse (garniture de légumes au choix).
#Champignons