Sans cuisson

Gaspacho vert (melon miel, concombre & piment jalapeño)

#Melon miel
Préparation : 15 minutes Réfrigération : 2 heures Rendement : 4 portions

Cuisiner quand il fait chaud limite toujours l’intensité de nos prouesses dans la cuisine. La dernière chose qu’on a envie de faire, c’est bien de faire chauffer le four!

J’en profite pour vous proposer un plat très rafraîchissant et sans cuisson. Pour changer du traditionnel gaspacho à base de tomates, voici une recette tout à fait inusitée de gaspacho avec du melon miel.


Ingrédients













Préparation





Catégorie(s) : Soupes & Potages
Légume(s) et fruit(s) en vedette : #Melon miel , #Concombre
Valeur nutritive Pour 1/4 de la recette
108 Calories | Protéines 1 g | Lipides 7 g | Saturés 1 g | Glucides 11 g | Fibres 2 g | Sodium 26 mg | Potassium 373 mg

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