30 minutes ou moins

Mélange de sel (sans sel)

#Base
Préparation : 5 minutes Rendement : 175 ml (3/4 tasse)

Il ne faut pas se le cacher. L’humain moyen a la dent salée. Il y a souvent beaucoup de sel dans les aliments transformés, mais on a aussi comme réflexe d’en ajouter pour rehausser un plat un peu fade.

Avec cette recette, je vous apprends à assaisonner autrement. Ce mélange de sel a … ZÉRO sel dedans! Une valeur sûre pour remplacer le sel partout, partout, partout!


Ingrédients








Bon à savoir

Ce mélange de sel sans sel est idéal pour remplacer le sel dans la majorité de nos recettes. Toutefois, il ne convient pas pour remplacer le sel dans les pâtisseries.

Préparation


Bon à savoir

Se conserve jusqu’à 3 moins (et même plus!) à température ambiante.


Catégorie(s) : Base
Particularité(s) : 30 minutes ou moins
Légume(s) et fruit(s) en vedette : #Base

Vous aimerez aussi

Les jus de fruits tous égaux?
Muffins aux lentilles vertes, thé vert & chocolat blanc
Wrap au végépâté, aux pommes et moutarde au miel
Kaki, yogourt, pistaches & miel chaud
Toutes les recettes Toute la science