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Les recettes

Préparation : 5 minutes
Rendement : 1 portion
Bol déjeuner complet aux bleuets & à la vanille
#Bleuets
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes
Rendement : 4 à 6 bols
Bol-repas de kale et de falafels
#Kale (chou frisé)
Préparation : 5 minutes
Conservation : 3 mois dans un endroit frais et sec
Rendement : 75 ml (38 g)
Assaisonnement à taco (sans sel)
#Base
Préparation : 5 minutes
Repos : 1 nuit
Rendement : 250 ml (1 tasse)
Confiture de fraises & chia (sans cuisson)
#Fraise
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Réfrigération : 1 heure
Rendement : 12 portions
Végépâté maison
#Patate douce
Préparation : 15 minutes
Rendement : 3 à 4 tasses de mousse
Mousse d’aquafaba (de base)
#Base
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Conservation : 3 à 5 jours
Rendement : 8 portions
Fauxmage de courge (pour les nachos)
#Courge
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Rendement : 300 ml
Ketchup maison (de type Heinz®)
#Tomate
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Rendement : 750 ml (3 tasses)
Jus de légumes de type V8™, fait maison
#Tomate
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Rendement : 625 ml (2 1/2 tasse)
Cheez Whiz maison
#Base
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Rendement : 4 portions
Potage aux tortillas (sopa de tortilla)
#Tomate
Préparation : 5 minutes
Cuisson : Aucune
Rendement : 4 portions
Kaki, yogourt, pistaches & miel chaud
#Kaki
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