Sans cuisson

Salade de pois chiches, concombre & pommes

#Pomme
Préparation : 15 minutes Conservation : 2 à 3 jours Rendement : 4 portions

Pourquoi se compliquer la vie quand les meilleures recettes sont les plus simples? Cette salade de pois chiches, concombre et pommes est rapide à préparer et ne lésine pas sur les saveurs. Il y a peu d’ingrédients à couper, 1 boite de pois chiches à égoutter et voilà! Idéal pour les lunchs ou un repas vite fait bien fait.

PS: N’oubliez pas de récupérer votre aquafaba! ?

 


Ingrédients

Pour la vinaigrette






Pour la salade








Préparation




Légume(s) et fruit(s) en vedette : #Pomme , #Poivrons , #Concombre
Valeur nutritive Valeur nutritive (pour 1/4 de la recette, environ 235 g)
Calories 237 Cal | Glucides 29 g | Fibres 6 g | Protéines 7 g | Lipides 11 g | Sodium 261 mg | Potassium 286 mg

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