Top

Top 5 de mes recettes les plus populaires sur Cuisinez! par Télé-Québec

Depuis quelques mois, j’ai le privilège d’être complice et collaboratrice aux contenus sur le site web Cuisinez!. On retrouve sur cette plateforme les recettes des émissions phares de Télé-Québec (allô les recettes de Christian Bégin, Martin Picard, Geneviève O’Gleman, Daniel Pinard et François Chartier), mais aussi plus de 1600 recettes inédites, des vidéos originales et des billets sur des thématiques inspirantes (comme la nutrition!).

Voici donc un top 5 de mes recettes les plus cuisinées (et aimées) sur leur site!

 

 


Mini-muffins de noix et de chocolat

Voilà le fruit de la création d’un muffin hyper rassasiant, en utilisant le moins de sucre et de matières grasses possible, sans aucune concession au niveau du goût. Psss: un gros merci à la purée de dattes 😉

Pour la recette --> mini-muffins de noix et de chocolat

Couscous israélien aux petits pois surgelés, aux amandes et à la feta

Le couscous isarélien aussi appelé couscous perlé ou couscous de Jérusalem ressemble à de petites perles. Il est rapide à cuire et possède une texture épaisse et moelleuse. Tout mon entourage est tombé sous son charme!

Pour la recette --> couscous israélien aux petits pois surgelés, aux amandes et à la feta

Patates douces farcies aux lentilles et au kale

J’aime beaucoup trop les recettes classiques et réconfortantes pour essayer de réinventer la roue. Celle-ci en est une qui se pointe au menu à toutes les occasions : la patate douce farcie.

Pour la recette --> patates douces farcies aux lentilles et au kale

Chaudrée de maïs express aux crevettes

Réconfortante, invitante et économique, ma recette de chaudrée de maïs aux crevettes est un excellent dépanneur lorsqu’on n’a pas eu le temps de planifier le souper.

Cette soupe-repas rassasiante se prépare presque exclusivement avec des légumes qui se conservent très longtemps et des ingrédients qui sont à portées de main dans le congélo ou dans le garde-manger pour un long moment.

Pour la recette --> chaudrée de maïs express aux crevettes

Dattes enrobées de chocolat noir et blanc (façon Turtle)

Voici la version améliorée des fameux caramels aux noix enrobés de chocolat (les Turtles qu’on aime!). J’ai remplacé le caramel du chocolat traditionnel par une datte, qui a une texture tout aussi moelleuse et onctueuse que la tonne de sucre dans le milieu du chocolat du commerce.

Cette version plus nutritive et sans compromis saura plaire à toutes les papilles gustatives.

Pour la recette --> dattes enrobées de chocolat noir et blanc (façon Turtle)


Vous aimerez aussi

Tous les dossiers et tops