Peu d’ingrédients, beaucoup de saveurs! Les champignons, la sauge et les noisettes forment un heureux trio dans cette recette de pâtes parfaite pour recevoir tout en simplicité.
Pour gagner du temps et sauver sur la vaisselle, les champignons sont rôtis au four avec l’Huile Parfaite MC de Maison Orphée, qui est un assemblage de quatre huiles de graines vierges biologiques pressées à froid et d’huile d’olive vierge extra délicate. Avec une saveur douce et beurrée, cette huile polyvalente possède une certaine résistance à la chaleur, ce qui est idéal pour la cuisson au four.
Petit secret: on suggère fortement une touche d’huile de noisette Maison Orphée en finition.
Portobellos, king oyster, pleurotes ou champignons sauvages comestibles, on en choisit quelques variétés. C’est bon au goût et c’est beau pour les yeux.