Pour la famille

bol de tortillas végétarien.

#Tomate
Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Rendement : 4 portions

Pour manger de plus en plus végé – sans être intimidé par des protéines végétales qu’on connait moins – il est judicieux de débuter notre découverte avec des aliments qui ressemblent à ce qu’on est habitué de cuisiner.

Cette recette de bol de tortillas va plaire à tout le monde, même les moins végé! On a choisi d’utiliser de la “viande”végétale – comme celle de Impossible™ Boeuf À Base de Plantes – qui se cuit de la même manière que le boeuf haché. Cela permet de végétaliser facilement l’ensemble des recettes qu’on aime déjà, sans avoir à apprivoiser de nouvelles techniques culinaires et changer entièrement notre répertoire culinaire.

Agrémenté une tonne de légumes, pour un maximum de couleur, de textures et de goût, c’est un succès garanti! Et surtout, servi au centre de la table, rien de mieux pour bâtir son bol tortillas selon ses préférences et sa faim!


Présenté par Impossible Foods

Ingrédients

Pour les bols de tortillas maison



Pour la sauce à la crème sûre





Pour la préparation végétale à l’oignon caramélisé





Pour les garnitures (au choix)







Préparation

Pour les bols de tortillas maison




Pour la sauce à la crème sure


Pour la préparation végétale à l’oignon caramélisé


Pour l’assemblage



Catégorie(s) : Dans un bol
Légume(s) et fruit(s) en vedette : #Tomate , #Verdures , #Maïs , #Tomatilles , #Avocat

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