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Les recettes.

Préparation : 20 minutes
Cuisson: 5 heures
Rendement: 6 portions
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Chili végétarien 3 haricots et quinoa à la mijoteuse
#Légumineuses
Préparation : 30 minutes
Cuisson: 1 à 2 minutes par tortilla
Conservation: 1 semaine
Rendement: 16 tortillas
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Tortillas de maïs maison
#Maïs
Préparation : 30 minutes
Cuisson: 15 minutes
Rendement: 4 portions
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bol de tortillas végétarien.
#Tomate Présenté par Impossible Foods
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Rendement: 6 portions
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super nachos à la guacamole crémeuse de maïs.
#Maïs
Préparation : 15 minutes
Repos: 20 minutes
Rendement: 3 tasses
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salsa de maïs (façon elote).
#Maïs
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 10 minutes
Rendement: 4 portions
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croquettes de maïs et de haricots pinto + trempette d’avocats au yogourt.
#Maïs
Préparation : 5 minutes
Cuisson: 5 minutes
Rendement: 4 portions
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maïs soufflé sucré-pas-trop-salé à la marmite.
#Maïs
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Rendement : 4 à 6 portions (en repas)
Chaudrée de maïs express aux crevettes
#Maïs À lire dans Cuisinez! par Télé-Québec
Préparation : 25 minutes
Cuisson: 30 minutes
Rendement: 4 portions de 1/2 courge
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bol de courge spaghetti tex-mex.
#Courge
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Rendement: 4 portions (de 2 à 3 tacos par personne)
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tacos végétariens à la patate douce.
#Patate douce
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Rendement: 4 portions
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couscous israélien crémeux aux courgettes & au maïs.
#Courgette