Recettes Archive - Science + Fourchette
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Les recettes.

Préparation : 20 minutes
Congélation: 12 heures
Conservation: 3 mois au congélateur
Rendement: 10 portions
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Crème glacée à la vanille maison
#Base
Préparation : 25 minutes
Cuisson: 35 minutes
Rendement: 4 portions
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nouilles asiatiques style Dan Dan au tofu croustillant.
#Tofu
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Réfrigération: 1 heure
Rendement: 12 portions
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végé-pâté facile au tournesol (pour les sandwichs).
#Graines Présenté par Maison Orphée
Préparation : 30 minutes
Rendement : 8 portions
Soupe-repas toute garnie
#Noix de coco À lire dans Le journal de Montréal
Préparation : 30 minutes
Cuisson: 15 minutes
Rendement: 4 portions
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bol de tortillas végétarien.
#Tomate Présenté par Impossible Foods
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Rendement: 4 portions
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gnocchi express à la courge + saucisses italiennes
#Courge
Préparation : 30 minutes
Cuisson: 20 minutes
Rendement: 4 à 6 portions
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soupe poulet, nouilles + curcuma.
#Pois verts
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Rendement: 12 muffins géants
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muffins géants riches en fibres aux canneberges & à l’orange.
#Canneberges
Préparation : 5 minutes
Conservation: 5 jours
Rendement: 375 ml (pour un gros plateau de légumes)
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trempette au ketchup pour crudités (à base de fromage cottage).
#Tomate
Préparation : 25 minutes
Cuisson: 5 minutes
Rendement: 4 portions
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guédilles aux crevettes + crumble de chips & d’oignons verts.
#Oignon
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Rendement: 4 portions
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salade Cobb au tofu croustillant.
#Verdures
Préparation : 25 minutes
Cuisson: 20 minutes
Rendement: 4 portions
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saumon grillé en filet entier + garniture thaïe au concombre.
#Concombre
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