Recettes Archive - Science & Fourchette

Les recettes

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 15 minutes

Rendement : 2 à 3 tasses

compote de rhubarbe, vanille & citron (sur le bbq).

Préparation : 5 minutes

Repos : 15 minutes

Rendement : 1 L (4 tasses)

limonade de luxe au basilic & aux graines de chia.

Préparation : 10 minutes

Réfrigération : 12 heures

Rendement : 1 L (4 tasses)

eau de melon d’eau à l’hibiscus.

#Melon d'eau (pastèque)

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 5 minutes

Conservation : 1 jour

Rendement : 4 portions

30 minutes ou moins

salade « rouleaux de printemps » aux légumes & aux crevettes nordiques.

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 10 minutes

Rendement : vraiment beaucoup (20 portions)

craquelins maison rapides (avec des pitas).

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 15 à 20 minutes

Conservation : 10 jours

Rendement : 454 g (4 tasses)

cretons végétarien (avec de la PVT).

Préparation : 5 minutes

Rendement : 80 ml (1/3 tasse)

sauce végane « goût de viande ».

Préparation : 30 minutes

Cuisson : 35-40 minutes

Conservation : 3 jours dans un contenant hermétique

Rendement : 12 portions

Pour la famille

bouchées de haricots noir au chocolat (sans farine).

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 25 minutes

Rendement : 4 boulettes

Pour la famille

la meilleure galette « pas de boeuf » à hamburger.

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 25 minutes

Rendement : 20 portions d'environ 45 g

bark de granola (aux flocons de soya).

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 25 minutes

Rendement : 4 à 6 portions (en repas)

Chaudrée de maïs express aux crevettes

Préparation : 15 minutes

Rendement : 4 portions

30 minutes ou moins

salade « garde-manger » de thon et de légumineuses.

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