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Les recettes

Préparation : 10 minutes
Repos : 10 minutes
Rendement : 500 ml (2 tasses)
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salsa fraîche (prête en 10 minutes).
#Tomate
Préparation : 10 minutes
Repos : 16 heures
Rendement : pour 2 ou 4 personnes
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pâte à pizza sans pétrissage (à préparer la veille).
#Base
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Rendement : 2 à 3 tasses
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compote de rhubarbe, vanille & citron (sur le bbq).
#Rhubarbe
Préparation : 5 minutes
Repos : 15 minutes
Rendement : 1 L (4 tasses)
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limonade de luxe au basilic & aux graines de chia.
#Citron
Préparation : 10 minutes
Réfrigération : 12 heures
Rendement : 1 L (4 tasses)
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eau de melon d’eau à l’hibiscus.
#Melon d'eau (pastèque)
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 5 minutes
Conservation : 1 jour
Rendement : 4 portions
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salade « rouleaux de printemps » aux légumes & aux crevettes nordiques.
#Ananas
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Rendement : vraiment beaucoup (20 portions)
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craquelins maison rapides (avec des pitas).
#Base
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 à 20 minutes
Congélation : se congèle
Rendement : 454 g (4 tasses)
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cretons végétarien (avec de la PVT).
#Base
Préparation : 5 minutes
Rendement : 80 ml (1/3 tasse)
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sauce végane « goût de viande ».
#Base
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 35-40 minutes
Conservation : 3 jours dans un contenant hermétique
Rendement : 12 portions
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bouchées de haricots noir au chocolat (sans farine).
#Cacao
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Rendement : 4 boulettes
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la meilleure galette « pas de boeuf » à hamburger.
#Base
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 25 minutes
Rendement : 20 portions d'environ 45 g
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bark de granola (aux flocons de soya).
#Base
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