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Les recettes

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 5 minutes
Conservation : 1 jour
Rendement : 4 portions
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salade « rouleaux de printemps » aux légumes & aux crevettes nordiques.
#Ananas
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Rendement : vraiment beaucoup (20 portions)
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craquelins maison rapides (avec des pitas).
#Base
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 à 20 minutes
Conservation : 10 jours
Rendement : 454 g (4 tasses)
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cretons végétarien (avec de la PVT).
#Base
Préparation : 5 minutes
Rendement : 80 ml (1/3 tasse)
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sauce végane « goût de viande ».
#Base
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 35-40 minutes
Conservation : 3 jours dans un contenant hermétique
Rendement : 12 portions
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bouchées de haricots noir au chocolat (sans farine).
#Cacao
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Rendement : 4 boulettes
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la meilleure galette « pas de boeuf » à hamburger.
#Base
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 25 minutes
Rendement : 20 portions d'environ 45 g
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bark de granola (aux flocons de soya).
#Base
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Rendement : 4 à 6 portions (en repas)
Chaudrée de maïs express aux crevettes
#Maïs À lire dans Cuisinez! par Télé-Québec
Préparation : 15 minutes
Rendement : 4 portions
salade « garde-manger » de thon et de légumineuses.
#Roquette À lire dans Cuisinez! par Télé-Québec
Préparation : 15 minutes
Rendement : 4 personnes
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Salade de clémentines & vinaigrette au miso
#Clémentine
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 55 minutes
Rendement : 500 ml (2 tasses)
Houmous à la citrouille
#Citrouille À lire dans Châtelaine
Préparation : 10 minutes
Repos : 45 minutes
Rendement : 1 pizza de 30 cm (12 po)
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Pâte à pizza maison à la bière Coors Light®
#Base
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