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Les recettes.

Préparation : 10 minutes
Cuisson: 12 minutes
Rendement: 6 portions
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salade tiède de pâtes au maquereau.
#Tomate
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Rendement: 4 portions
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pâtes de maïs (sans gluten) au thon, aux câpres & aux tomates fraîches.
#Tomate
Préparation : 25 minutes
Repos: 1 heure
Conservation: 2 à 3 semaines au réfrigérateur
Rendement: 1 L (4 tasses)
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yogourt végétal maison (à base de boisson de soya).
#Base
Préparation : 25 minutes
Réfrigération: 4 heures
Rendement: 800 ml
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yogourt au lait de coco maison (avec et sans yaourtière).
#Base
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 8 heures
Repos: 4 heures
Rendement: 6 à 8 portions
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chili végé à la protéine végétale texturée (à la mijoteuse).
#Tomate
Préparation : 40 minutes
Cuisson: 30 minutes
Rendement: 8 portions
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soupe aux pommes & à l’oignon gratinée (parfaite pour le thermos).
#Oignon
Préparation : 10 minutes
Cuisson: 15 à 20 minutes
Congélation: se congèle
Rendement: 454 g (4 tasses)
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cretons végétarien (avec de la PVT).
#Base
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Rendement: 4 boulettes
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la meilleure galette « pas de boeuf » à hamburger.
#Base
Préparation : 5 minutes
Rendement: 1 couronne de 20 crevettes
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cocktail de crevettes & sauce gin et ananas.
#Ananas
Préparation : 5 minutes
Rendement: 375 ml (1 1/2 tasse)
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pâte à biscuit s’mores à manger crue (aux pois chiches).
#Base
Préparation : 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Rendement: environ 500 ml (2 tasses)
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trempette d’aubergine grillée.
#Aubergine
Préparation : 15 minutes
Repos: 3 heures (facultatif)
Rendement: 6 à 8 portions
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salade de macaronis froids (plein de légumes) à l’asiatique.
#Brocoli
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