Recettes Archive - Science et Fourchette
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Les recettes.

Préparation : 20 minutes
Cuisson: 5 heures
Rendement: 6 portions
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Chili végétarien 3 haricots et quinoa à la mijoteuse
#Légumineuses
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Réfrigération: 1 heure
Rendement: 12 portions
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végé-pâté facile au tournesol (pour les sandwichs).
#Graines Présenté par Maison Orphée
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Rendement: 4 portions
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bol de pois chiches express à la marocaine.
#Concombre
Préparation : 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Rendement: 4 à 6 portions
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Tofu croustillant à la friteuse à air (air fryer)
#Tofu
Préparation : 5 minutes
Rendement: 80 ml à 160 ml
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5 marinades express (et savoureuses!) pour le tofu.
#Soya
Préparation : 30 minutes
Cuisson: 25 minutes
Congélation: Se congèle
Rendement: 4 portions
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boulettes à la suédoise à moitié végé + purée de pomme de terre avec la pelure.
#PVT
Préparation : 10 minutes
Rendement: 4 portions
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salade de kale, canneberges, quinoa & poulet + sauce dragon maison.
#Kale (chou frisé)
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 60 minutes
Rendement: 6 portions
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pain (sans viande) aux légumes, haricots noirs & fromage.
#Carotte
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 8 heures
Repos: 4 heures
Rendement: 6 à 8 portions
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chili végé à la protéine végétale texturée & au café (à la mijoteuse).
#Tomate
Préparation : 10 minutes
Cuisson: 15 à 20 minutes
Congélation: 3 mois
Rendement: 454 g (4 tasses)
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cretons végétarien (avec de la PVT).
#PVT
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Rendement: 4 boulettes
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la meilleure galette « pas de boeuf » à hamburger (avec PVT).
#Base
Préparation : 5 minutes
Rendement: 1 couronne de 20 crevettes
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cocktail de crevettes & sauce gin et ananas.
#Ananas
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