Recettes Archive - Science + Fourchette

Les recettes.

Préparation : 35 minutes

Repos: 3h00

Cuisson: 40 minutes

Rendement: 12 portions

Monkey bread végane (pacanes + épices chaï)

Préparation : 10 minutes

Repos: 45 minutes

Rendement: 3 à 4 portions

30 minutes ou moins

pouding de chia aux framboises et au lait de coco.

Préparation : 5 minutes

Rendement: 1 bol

Portion individuelle

bol de smoothie protéiné.

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 20 minutes

Rendement: 4 portions

chakchouka (oeufs pochés en sauce tomate).

Préparation : 20 minutes

Cuisson: 30 minutes

Rendement: 6 à 8 portions

salade déjeuner aux pommes de terre, lupins & oeufs mollets.

#Pomme de terre

Préparation : 20 minutes

Cuisson: 2 minutes par crêpe

Rendement: 50 à 60 petites crêpes de 10 cm de diamètre

bar à crêpes au pain d’épices (pour le brunch de Noël).

Préparation : 20 minutes

Cuisson: 1 heure

Repos: 2 heures

Rendement: 8 portions

Anti-gaspillage

croutons de muffins (pour mettre dans du yogourt).

Préparation : 5 minutes

Rendement: 250 ml (1 tasse)

Portion individuelle

bol de smoothie vert (pas détox).

Préparation : 10 minutes

Réfrigération: 12 heures

Rendement: 1 portion

gruau d’avoine protéiné, chia, amandes & purée de dattes.

Préparation : 5 minutes

Congélation: 2 heures

Rendement: environ 24 cubes

5 ingrédients ou moins

cubes de yogourt à boire (congelé) à la framboise & à la vanille.

Préparation : 15 minutes

Repos : 15 minutes à 1 nuit

Rendement : donne 4 portions

5 ingrédients ou moins

pouding de chia à la confiture de raisins maison.

Préparation : 5 minutes

Cuisson: 25 minutes

Rendement: 20 portions d'environ 45 g

bark de granola (aux flocons de soya).