salsa fraîche (prête en 10 minutes).
Y a-t-il vraiment quelque chose de mieux que de déguster un monkey bread aux pacanes grillées et aux épices chaï sortant du four lors d’un après-midi pluvieux d’automne? Selon nous, c’est pas mal le summum du réconfort. Cette recette saura plaire à tous, même à vos amis véganes!
Dans un mortier ou un moulin à café, réduire en poudre 2 ml (1/2 c. à thé) de cannelle, 1 ml (1/4 c. à thé) de cardamome, 1 ml (1/4 c. à thé) de gingembre moulu, 1 ml (1/4 c. à thé) de piment de la Jamaïque (allspice), 1 ml (1/4 c. à thé) de clous de girofle et 1 ml (1/4 c. à thé) de muscade râpée.