Recettes Archive - Science et Fourchette

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Les recettes.

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 20 minutes

Rendement: 2 grilled-cheese

Grilled cheese aux champignons et fromage cheddar

#Champignons

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 25 minutes

Conservation: 2 à 3 jours au réfrigérateur

Rendement: 4 à 6 portions

Tartelette fine aux tomates et à la moutarde Royale.

#Tomate

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 3 minutes

Rendement: 4 tartines

tartines au fromage cottage, fraises et prosciutto.

#Fraise

Préparation : 15 minutes

Réfrigération: 10 minutes

Rendement: 4 portions

Bol poké de thon, salsa de fraises.

#Fraise

Préparation : 10 minutes

Cuisson: 5 minutes

Rendement: 2 sandwichs

grilled-cheese fancy (panettone, brie, pommes, pacanes & confiture de canneberges maison).

#Pomme

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 15 minutes

Rendement: 2 sandwichs

sandwich BLT (Bacon-Laitue-Tomate) & mayonnaise à l’ail noir.

#Tomate

Préparation : 45 minutes

Rendement : 8 rouleaux

rouleaux de printemps aux crevettes nordiques & sauce aux arachides.

#Concombre

Préparation : 30 minutes

Cuisson: 20 minutes

Rendement: 2 gros bols ou 4 petits

bol de tempeh façon boeuf kimchi à la coréenne, sauce miso aux arachides.

#Choux

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 10 minutes

Conservation: 2 à 3 jours au réfrigérateur

Rendement: 2 portions de 125 ml

tofu brouillé (qui goûte les oeufs).

#Courgette

Préparation : 20 minutes

Rendement: 2 gros bols

Moitié moins de viande

bol de poke au melon d’eau & aux légumes du marché.

#Melon d'eau (pastèque)

Préparation : 20 minutes

Repos: 10 minutes

Rendement: 2 bols

poke au lait de coco.

#Concombre

Préparation : 45 minutes

Cuisson: 20 minutes

Rendement: 2 bols

bol chirashi (bol de riz vinaigré & poisson cru).

#Carotte