Recettes Archive - Science & Fourchette
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Les recettes.

Préparation : 15 minutes ou moins
Rendement: 4 portions
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tomates sucrées & épicées, en tartine | en salade de lupin | en bol d’hummus garni.
#Tomate
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Rendement: 4 portions
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chakchouka (oeufs pochés en sauce tomate).
#Tomate
Préparation : 5 minutes
Rendement: 2 tasses
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mélange collation croquante (aka le méli mélo de Sim & Sam).
#Canneberges
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Rendement: 4 portions
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ailes de tofu & sauce au yogourt ranch.
#Dattes
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 60 minutes
Rendement: 8 portions
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brocamole (guacamole avocat & brocoli).
#Brocoli
Préparation : 10 minutes
Cuisson: 15 à 20 minutes
Rendement: environ 500 ml (2 tasses)
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houmous maison ultra crémeux (le meilleur).
#Base
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Conservation: 3 à 5 jours
Rendement: 8 portions
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fauxmage de courge (pour les nachos).
#Courge
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Rendement: 4 portions
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frites d’avocat cuites au four.
#Avocat
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 14 minutes
Rendement: 12 beignes
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beignes au four (avec du sucre en poudre).
#Base
Préparation : 40 minutes
Cuisson: 30 minutes
Rendement: 4 à 6 portions
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soupe à l’oignon gargantuesque.
#Oignon
Préparation : 30 minutes
Cuisson: 30 minutes
Rendement: 4 à 6 portions
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potage aux carottes, aux pommes & au cheddar (garniture de pommes de terre rissolées)
#Carotte
Préparation : 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Rendement: 12 muffins
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muffins aux pommes & au miel (et sa trempette de yogourt).
#Pomme
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