Patates fantômes – pour l’Halloween – et trempette au yogourt
La pizza préférée des enfants et des adultes au coeur jeune, cette pizza aux 4 fromages est un délice assuré. Cette recette présente une quantité approximative de fromage pour une pizza de 10 po. Calculer 1 boule de pâte par adulte et 1/2 boule de pâte par enfant et multiplier la quantité d’ingrédients en conséquence.
J’aime conserver les boules de fromage bocconcini entières sur la pizza et couper une partie du fromage mozzarella en cubes. Une fois fondus, ce sont eux qui apportent tout le fondant.