Recettes Archive - Science + Fourchette
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Les recettes.

Préparation : 25 minutes
Repos: 8 heures
Rendement: environ 1,5 L
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Lait de soya maison (boisson)
#Soya
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Rendement: 4 à 6 portions
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Patates écrasées croustillantes au ketchup épicé maison.
#Pomme de terre
Préparation : 25 minutes
Cuisson: 35 minutes
Rendement: 4 portions
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nouilles asiatiques style Dan Dan au tofu croustillant.
#Tofu
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Réfrigération: 1 heure
Rendement: 12 portions
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végé-pâté facile au tournesol (pour les sandwichs).
#Graines Présenté par Maison Orphée
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Rendement: 12 pains pitas
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Pain pita express
#Base
Préparation : 30 minutes
Rendement : 8 portions
Soupe-repas toute garnie
#Noix de coco À lire dans Le journal de Montréal
Préparation : 30 minutes
Cuisson: 15 minutes
Rendement: 4 portions
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bol de tortillas végétarien.
#Tomate Présenté par Impossible Foods
Préparation : 10 minutes
Rendement: 9 sandwichs individuels
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Sandwich à partager aux légumes marinés.
#Poivrons
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 15 à 20 minutes
Rendement: 4 portions
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pommes au four pour l’Halloween (façon tête de mort).
#Pomme
Préparation : 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Conservation: 3 semaines
Rendement: 725 ml (3 tasses)
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compote de pommes rose.
#Pomme
Préparation : 30 minutes
Cuisson: 20 minutes
Rendement: 4 à 6 portions
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soupe poulet, nouilles + curcuma.
#Pois verts
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Rendement: 4 à 6 portions (en entrée)
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patates fantôme (pour l’halloween) + trempette au yogourt.
#Pomme de terre
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