pizza blanche aux épinards et à la crème de Ricotta.

Une pizza aux épinards, c’est de la simplicité et de la complexité dans une seule pointe. N’oubliez pas d’en mettre beaucoup. Vraiment beaucoup!

Si on n’a pas le temps de cuisiner notre pâte à pizza maison, on peut utiliser une pâte à pizza du commerce.

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Les quantités d’ingrédients sont approximatives et sont suffisantes pour garnir 2 pizzas d’environ 30 cm
En cas de doute, moins c’est toujours mieux (sauf pour les épinards)!