La prochaine fois, avant de gaspiller vos queues de fraises, faites exprès pour les enlever au couteau en laissant une bonne partie de la chair inutilisée. On peut les faire infuser dans de l’eau et du thé blanc pour en faire un thé glacé maison rafraîchissant et fruité. On peut aussi congeler nos queues de fraises pour un usage futur.