Fait maison

5 marinades express (et savoureuses!) pour le poulet

#Base
Préparation : 5 minutes Rendement : 150 ml (2/3 tasse)

On a toujours besoin de bonnes marinades pour le poulet. Ça donne du goût, le poulet est juteux et ça change la game. Voici donc nos 5 marinades à poulet les plus populaires et les plus appréciées sur Science & Fourchette! Et elles sont aussi délicieuses pour faire mariner du tofu!

Vous pouvez nous remercier!


Ingrédients


barbecue à la thaï.










coréenne.








grecque.








cari à l'indienne.






moutarde & miel.






Préparation





Si on opte pour du tofu.

On peut utiliser ces marinades pour donner du goût à son tofu. On n’a qu’à le faire mariner au moins 15 minutes, idéalement le plus longtemps possible. Puisque nos marinades sont délicieuses (au point d’avoir le goût de les manger à la petite cuillère!), on peut verser le reste de la marinade sur le tofu et prolonger la cuisson jusqu’à ce que la sauce épaississe.

Ne jamais faire mariner du tofu et du poulet ensemble. Il faut éviter à tout prix la contamination croisée.


Catégorie(s) : Base
Particularité(s) : Fait maison , Économique
Légume(s) et fruit(s) en vedette : #Base

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