Cette recette de barres protéinées est une collation spécialement destinée à être consommée après un entrainement. Par leur valeur nutritive qui imite les barres protéinées du commerce, elles les remplacent avantageusement.
Délicieuses et faciles à préparer (malgré le nombre élevé d’ingrédients), elles permettront de refaire nos réserves d’énergie très rapidement ou viendront à notre rescousse lors des matins pressés. Elles se conservent 1 semaine au réfrigérateur et 3 mois au congélateur dans des contenants hermétiques.