Sans arachides

Biscuits au chocolat & au café expresso

#Cacao
Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 2 heures Rendement : 24 biscuits

Saviez-vous que si on ajoute une touche de café dans une recette au chocolat, il la fera percevoir comme plus chocolaté, et vice versa? Bien que je n’ait pas de référence scientifique solide à cette affirmation, personne ne se plaindra de faire le test juste pour voir si c’est vrai!

Petit secret: ces biscuits sont à leur meilleur quand ils sont légèrement chauds, à peine sortis du four. On peut façonner les boules de biscuits et les réfrigérer. On n’a qu’à faire cuire les biscuits au moment de les manger.

Bref, si vous aimez autant que moi le mélange chocolat et café, vous serez conquis par ces biscuits.


Ingrédients












Préparation











Catégorie(s) : Desserts
Légume(s) et fruit(s) en vedette : #Cacao
Valeur nutritive Pour 1 biscuit (environ 20 g)
Calories 93 Cal | Protéines 1 g | Lipides 6 g | Lipides saturés 1 g | Cholestérol 0 mg | Glucides 10 g | Fibres 1 g | Sucres 4 g | Sodium 28 mg | Potassium 51 mg

Vous aimerez aussi.

potage de carottes, anis & yogourt.
trempette aux carottes, au yogourt & au cumin.
Potage aux carottes, au miso et à l’orange
Tout ce qu’il faut savoir avant d’acheter bio (ou pas)
Toutes les recettes Toute la science