gruau d’avoine protéiné, chia, amandes & purée de dattes.
Voici la meilleure recette de biscuits protéinés maison! Remplis d’ingrédients super nutritifs, ils sont spécialement destinés aux sportifs. Il fournissent (beaucoup) d’énergie lors de longues randonnées de raquette ou d’après-midis de ski. Un seul biscuit contient pas moins de 13 g de protéines. Ils sont donc une excellente alternative « fait maison » aux dispendieuses barres protéinées du commerce.
On n’est pas trop adepte des poudres de protéines du commerce? On peut facilement la remplacer par la même quantité de lait écrémé en poudre instantané et 45 ml (3 c. à table) de poudre de cacao.
Recette issue du bookzine Nº Hiver
Les biscuits se conservent de 3 à 4 jours dans un contenant hermétique à température ambiante. Se congèle.