Name: s’mores aux bleuets (cuit au four, ou pas!).
Yield: 1 mini s'more
Cuisine: American
Ingredients: 15 g (2 c. à soupe) de biscuit Graham, émiettés (environ 1 gaufrette); 15 g (1 c. à soupe) de pépites ou de morceaux de chocolat; 5 g (1 c. à soupe) de mini guimauves (environ 10 mini guimauves); Bleuets frais

s’mores aux bleuets (cuit au four, ou pas!).

#Bleuets

Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes Rendement : 1 mini s'more

Pour moi, les s’mores, c’est un incontournable autour d’un feu de camp. C’est aussi la recette qui dit à mes papilles gustatives que je suis en vacances, au chalet, sans électricité ni internet. Bien que je cuisine la plupart du temps la recette traditionnelle sur le feu de camp, j’aime bien varier de temps en temps en y ajoutant un gros « tas » de bleuets sur le dessus (t’sé, il faut bien manger des fruits de temps en temps! ;-). Bref, tout ce que ça prend, c’est une assiette à mini-tartelettes et on a un petit s’mores en format individuel (et fruité).

J’ai même osé faire cette recette en plein coeur de l’hiver au four en moins de 5 minutes. C’est parfait quand on est nostalgique du camping!

Ingrédients

15 g (2 c. à soupe) de biscuit Graham, émiettés (environ 1 gaufrette)
15 g (1 c. à soupe) de pépites ou de morceaux de chocolat
5 g (1 c. à soupe) de mini guimauves (environ 10 mini guimauves)
Bleuets frais

Astuce

Cette recette peut aussi se cuisiner au barbecue ou sur une grille sur un feu de camp.

Préparation

Mettre la grille au centre du four. Préchauffer le four à broil.

Dans un mini moule à tartelettes, déposer le biscuit Graham émietté et le chocolat. Cuire au four 2 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat ait commencé à fondre.

Ajouter les guimauves et poursuivre la cuisson environ 2-3 minutes ou jusqu'à ce que les guimauves soient grillées. Sortir du four et garnir de bleuets frais. Se mange chaud ou froid.

Bon à savoir

Cette recette se double, triple, quadruple, et tout ça, sans changer le temps de cuisson.

Catégorie(s) : Desserts

Particularité(s) : Portion individuelle , 5 ingrédients ou moins , Festif , Pour la famille , Sans arachides , Sans lait , Sans noix , Sans oeufs , Végétarien

Légume(s) et fruit(s) en vedette : #Bleuets

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