Notre adolescent trouve qu’un seul muffin n’est pas suffisant? On a réglé le problème avec nos muffins géants!
On n’a pas sacrifié la qualité au détriment de la quantité: nos muffins sont nutritifs, riches en fibres, moelleux et simples à cuisiner. On a utilisé un moule à 12 muffins de format standard et on l’a chemisé de caissettes en papier parchemin de format très grands, qu’on trouve facilement dans la plupart des épiceries.
Si on préfère utiliser des canneberges surgelés plutôt que des canneberges fraîches, il est préférable de les faire décongeler avant.