sucettes glacées (pops) bleuets, miel & babeurre.

Name: sucettes glacées (pops) bleuets, miel & babeurre.
Yield: 10 pops
Cuisine: American
Ingredients: 4 tasses de bleuets, frais (ou surgelés et décongelés); 125 ml (1/2 tasse) de babeurre; 125 ml (1/2 tasse) d’eau; 65 ml (1/4 tasse) de miel; 2 c. à thé (10 ml) de jus de citron

#Bleuets

Préparation : 15 minutes Congélation : 4 à 12 heures Rendement : 10 pops

Au point de vue nutrition, il n’y aura jamais rien qui va accoter des pops maison. On a le plein pouvoir créatif des ingrédients, des saveurs, des dosages et des couleurs. Pourquoi s’en priver quand ça peut être festif, rafraichissant et si simple!

Faites-nous confiance pour le babeurre dans la recette. Cet ingrédient vient balancer tout en douceur les bleuets. Vous allez voir, c’est épatant!

Ingrédients

4 tasses de bleuets, frais (ou surgelés et décongelés)
125 ml (1/2 tasse) de babeurre
125 ml (1/2 tasse) d’eau
65 ml (1/4 tasse) de miel
2 c. à thé (10 ml) de jus de citron

Préparation

Au mélangeur, réduire les bleuets en purée avec le babeurre, l’eau, le miel et le jus de citron. On obtient un rendement d’environ 440 ml (1 3/4 tasses) de préparation. Dans le cas contraire, ajouter de l’eau afin d’obtenir le volume.

Verser dans des moules à bâtonnets glacés. Congeler pour un minimum de 4 à 5 heures.

Catégorie(s) : Desserts

Particularité(s) : Achat local , 5 ingrédients ou moins , 30 minutes ou moins , Économique , Festif , Pour la famille , Sans cuisson , Sans arachides , Sans blé et triticale , Sans noix , Sans oeufs , Végétarien

Légume(s) et fruit(s) en vedette : #Bleuets