salsa de maïs (façon elote).
Qui n’aime pas les collations pour sportif qui: a) on un minimum d’ingrédients, 2) ne nécessitent aucune cuisson, 3) peuvent être glissées et conservées facilement dans le sac de sport (ou dans le coffre de la voiture) et 4) qui sont sucrées naturellement? Si on achète les ingrédients en vrac (SVP, faites-le pour votre porte-monnaie et pour l’environnement!), les économies seront substantielles si on les compare avec les barres équivalentes du commerce.
Ces bouchées sont mes préférées. C’est comme manger de la tarte aux cerises avant d’aller s’entrainer. Le bonheur quoi!
La meilleure façon de conserver ces bouchées est de les emballer individuellement dans un emballage réutilisable en cire d’abeille, dans un papier plastique ou dans un contenant hermétique.
Elles se conserveront:
3 jours à température ambiante
3 semaines au réfrigérateur
3 mois au congélateur