craquelins maison rapides (avec des pitas).

#Base

Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Rendement : vraiment beaucoup (20 portions)

Ça se mange comme des croustilles. Ça se met bien dans une boîte à lunch. Ça prend juste 2 ingrédients (en excluant les épices). Ça ne prend pas de temps à faire.

Pis c’est santé.

Vous pouvez me dire merci!

Ingrédients

5 pitas de blé entier
30 ml (2 c. à soupe) d'huile végétale
2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d'ail
2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d'oignon
sel (au goût - optionnel)

varier les saveurs.

On peut remplacer la poudre d’ail et d’oignon par 5 ml (1 c. à thé) de mélange d’herbes italiennes, d’épices à légumes, de sumac ou de zaatar.

Préparation

Préchauffer le four à 200°C (400°F) et mettre la grille au centre du four.

Couper les pitas en carrés et les répartir sur une plaque à cuisson tapissée d'un papier parchemin. Badigeonner les pitas d'huile et saupoudrer les épices.

Cuire au four 10 minutes ou jusqu'à ce que les pitas commencent à être légèrement dorés.

Catégorie(s) : Base

Particularité(s) : Fait maison , 5 ingrédients ou moins , 30 minutes ou moins , Anti-gaspillage , Économique , Sans arachides , Sans lait , Sans noix , Sans oeufs , Sans sucre ajouté , Végétalien , Végétarien

Légume(s) et fruit(s) en vedette : #Base

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Préparation : 5 minutes

Rendement: 250 ml (1 tasse)

Achat local

mayonnaise à l’ail noir (pour les frites, les sandwichs et les hamburgers).

Préparation : 10 minutes

Cuisson: 35 minutes

Rendement: 4 portions

Achat local

bouchées de tofu croustillantes à l’ail noir

Préparation : 10 minutes

Cuisson: 15-20 minutes

Rendement: 4 portions

Fait maison

chips de betteraves et de kale cuits au four.