Name: salade de poulet grillé sur le barbecue + salsa de fraises.
Yield: 4 portions
Cuisine: American
Ingredients: 400 ml (1 3/4 tasse) de bouillon de légumes; 95 g (1 tasse) de quinoa; 2 poitrines de poulet; 60 ml (1/4 tasse) d’huile de canola; 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de cidre; 15 ml (1 c. à soupe) de miel; 1 boîte de 398 ml (14 oz) de lentilles brunes, rincées et égouttées; 210 g (1 tasse) de fraises, coupées en brunoise; 50 g (1/2 tasse) de fromage feta, émietté; 1 petit oignon rouge, finement haché; 1 piment jalapeno, épépiné et haché; Une grosse poignée de coriandre fraîche, hachée; 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive; Le zeste et le jus de 1 lime; Poivre et sel

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Préparation : 15 minutes

Cuisson: 25 minutes

Rendement: 4 portions (de 2 à 3 tacos par personne)

Pour la famille

tacos végétariens à la patate douce.

Préparation : 5 minutes

Cuisson: 5 minutes

Rendement: 4 portions

Fait maison

maïs soufflé sucré-pas-trop-salé à la marmite.

On sait désormais qu’il y a plusieurs avantages à acheter ou à manger bio … et aussi quelques petits désavantages. Dans une étude réalisée aux États-Unis, les aliments biologiques coûtaient en moyenne 47% plus cher que la version non bio. [...]

Choisir

tout ce qu’il faut savoir avant d’acheter bio (ou pas).

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 15 minutes

Rendement: 2 sandwichs

Achat local

sandwich BLT (Bacon-Laitue-Tomate) & mayonnaise à l’ail noir.

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salade de poulet grillé sur le barbecue + salsa de fraises.

Ingrédients

Préparation

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