Recettes Archive - Page 5 sur 13 - Science et Fourchette
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Les recettes.

Préparation : 5 minutes
Rendement: 150 ml (2/3 tasse)
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5 marinades express et savoureuses pour le poulet
#Base
Préparation : 5 minutes
Cuisson: 2 minutes
Conservation: Plusieurs mois au réfrigérateur
Rendement: 125 ml (1/2 tasse)
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sauce chili thaïe sucrée.
#Base
Préparation : 5 minutes
Cuisson: 4 heures
Rendement: 6 à 8 rouleaux
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les meilleurs rouleaux aux fruits maison.
#Framboise
Préparation : 10 minutes
Rendement: 1 tasse
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pâte de piment coréenne gochujang.
#Dattes
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Rendement: 4 à 6 portions
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gnocchis « one pot » à la bolognaise.
#Épinards
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Repos: environ 8 heures
Rendement: 1 miche
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pain au levain (étape par étape).
#Base
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Rendement: 6 portions
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soupe crémeuse aux champignons & au chou noir de Toscane.
#Champignons
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Rendement: 20 taquitos
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tortillas roulées au tofu (taquitos) + sauce chipotle, orange & paprika.
#Tofu
Préparation : 15 minutes
Repos: 20 minutes
Rendement: 3 tasses
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salsa de maïs (façon elote).
#Maïs
Préparation : 10 minutes
Conservation: 5 jours au réfrigérateur
Rendement: 1 tasse
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sauce ranch (qui se transforme en vinaigrette ou en trempette).
#Base
Préparation : 20 minutes
Conservation: 2 à 3 jours
Rendement: 4 portions
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salade nachos en pot + vinaigrette à la crème sure & à la coriandre.
#Tomate
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 4 minutes
Rendement: 4 portions
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salade en pot de nouilles soba + vinaigrette tahini & miso.
#Kale (chou frisé)
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