Recettes Archive - Page 7 sur 14 - Science et Fourchette

Contact

Les recettes.

Préparation : 25 minutes

Repos: 1 heure

Conservation: 2 à 3 semaines au réfrigérateur

Rendement: 1 L (4 tasses)

yogourt végétal maison (à base de boisson de soya).

#Base

Préparation : 25 minutes

Réfrigération: 4 heures

Rendement: 800 ml

yogourt au lait de coco maison (avec et sans yaourtière).

#Base

Préparation : 20 minutes

Cuisson: 8 heures

Repos: 4 heures

Rendement: 6 à 8 portions

chili végé à la protéine végétale texturée & au café (à la mijoteuse).

#Tomate

Préparation : 10 minutes

Cuisson: 15 à 20 minutes

Congélation: 3 mois

Rendement: 454 g (4 tasses)

cretons végétarien (avec de la PVT).

#PVT

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 25 minutes

Rendement: 4 boulettes

la meilleure galette « pas de boeuf » à hamburger (avec PVT).

#Base

Préparation : 5 minutes

Rendement: 1 couronne de 20 crevettes

cocktail de crevettes & sauce gin et ananas.

#Ananas

Préparation : 5 minutes

Rendement: 375 ml (1 1/2 tasse)

pâte à biscuit s’mores à manger crue (aux pois chiches).

#Base

Préparation : 10 minutes

Cuisson: 30 minutes

Rendement: environ 500 ml (2 tasses)

trempette d’aubergine grillée.

#Aubergine

Préparation : 15 minutes

Repos: 3 heures (facultatif)

Rendement: 6 à 8 portions

Pour la famille

salade de macaronis froids (plein de légumes) à l’asiatique.

#Brocoli

Préparation : 10 minutes

Repos: 10 minutes

Rendement: 500 ml (2 tasses)

30 minutes ou moins

Salsa fraîche maison

#Tomate

Préparation : Fermentation longue

Repos: 16 heures

Rendement: 3 à 6 personnes

pâte à pizza sans pétrissage, à préparer la veille

#Base

Préparation : 5 minutes

Cuisson: 15 minutes

Rendement: 2 à 3 tasses

compote de rhubarbe, vanille & citron (sur le bbq).

#Rhubarbe

Précédente 1 … 5 6 7 8 9 … 14 Suivante