Recettes Archive - Page 13 sur 22 - Science et Fourchette

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Les recettes.

Préparation : 30 minutes

Cuisson: 12 minutes

Rendement: 60 biscuits

biscuits au pain d’épice (qui goutent le sucre à la crème) & trempette aux pommes.

#Pomme

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 10 minutes

Rendement: 250 ml (1 tasse)

trempette chaude au chou kale.

#Kale (chou frisé)

Préparation : 10 minutes

Cuisson: 30 minutes

Rendement: environ 500 ml (2 tasses)

trempette d’aubergine grillée.

#Aubergine

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 35 à 40 minutes

Rendement: 1 tarte de 6 à 8 portions

5 ingrédients ou moins

tarte rustique pêches, miel & muscade.

#Pêche

Préparation : 15 minutes

Conservation: 1 semaine

Rendement: environ 250 ml (1 tasse)

trempette aux carottes, au yogourt & au cumin.

#Carotte

Préparation : 10 minutes

Repos: 10 minutes

Rendement: 500 ml (2 tasses)

30 minutes ou moins

Salsa fraîche maison

#Tomate

Préparation : Fermentation longue

Repos: 16 heures

Rendement: 3 à 6 personnes

pâte à pizza sans pétrissage (à préparer la veille).

#Base

Préparation : 20 minutes

Cuisson: 15 minutes

Rendement: 4 portions

30 minutes ou moins

salade tiède aux pois verts, tomates, basilic & tortellinis.

#Pois verts

Préparation : 5 minutes

Cuisson: 15 minutes

Rendement: 2 à 3 tasses

compote de rhubarbe, vanille & citron (sur le bbq).

#Rhubarbe

Préparation : 5 minutes

Repos: 15 minutes

Rendement: 1 L (4 tasses)

limonade de luxe au basilic & aux graines de chia.

#Citron

Préparation : 10 minutes

Repos: 1 heure

Conservation: 1 semaine

Rendement: 8 à 10 tasses

salade de chou, sauce crémeuse épicée.

#Choux

Préparation : 10 minutes

Réfrigération: 12 heures

Rendement: 1 L (4 tasses)

eau de melon d’eau à l’hibiscus.

#Melon d'eau (pastèque)

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