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Préparation :
15 minutes
Cuisson:
90 secondes au four à pizza
Cuisson:
7 à 10 minutes au four
Rendement:
3 à 4 pizzas
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Fait maison
Pizzas Margherita
#Tomate
Préparation :
5 minutes
Conservation:
Se congèle
Rendement:
800 ml
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Fait maison
Sauce à pizza rapide et sans cuisson.
#Tomate
Préparation :
Fermentation longue
Repos:
50 heures
Rendement:
6 boules de 270 g
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Fait maison
pâte à pizza pour les pros du four à pizza (gaz, charbon ou bois).
#Base
Préparation :
10 minutes
Conservation:
3 jours au réfrigérateur
Rendement:
2 Litres
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Achat local
eau fruitée (de type agua fresca) canneberges et orange.
#Canneberges
Préparation :
10 minutes
Conservation:
3 jours au réfrigérateur
Rendement:
2 Litres
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Festif
eau fruitée (de type agua fresca) à l’hibiscus
#Base
Préparation :
10 minutes
Conservation:
3 jours au réfrigérateur
Rendement:
2 Litres
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30 minutes ou moins
eau fruitée (de type agua fresca) au thym et à l’ananas.
#Ananas
Préparation :
25 minutes
Cuisson:
20 minutes
Rendement:
12 galettes
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Fait maison
Pattes d’ours maison
#Patate douce
Préparation :
15 minutes
Cuisson:
5 minutes
Repos:
1 à 2 heures
Rendement:
donne 18 barres
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Pour les enfants
Barres tendres maison au citron et au riz croustillant
#Citron
Préparation :
25 minutes
Repos:
8 heures
Rendement:
environ 1,5 L
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Fait maison
Lait de soya maison (boisson)
#Soya
Préparation :
20 minutes
Congélation:
12 heures
Conservation:
3 mois au congélateur
Rendement:
10 portions
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Fait maison
Crème glacée à la vanille maison
#Base
Préparation :
25 minutes
Cuisson:
35 minutes
Rendement:
4 portions
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Végétalien
nouilles asiatiques style Dan Dan au tofu croustillant.
#Tofu
Préparation :
15 minutes
Cuisson:
20 minutes
Rendement:
12 pains pitas
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Fait maison
Pain pita express
#Base