Recettes Archive - Page 4 sur 9 - Science et Fourchette

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Les recettes.

Préparation : 10 minutes

Cuisson: 3 minutes

Rendement: 4 à 6 portions

salade de concombre à la lime & au cumin grillé.

#Concombre

Préparation : 20 minutes

Cuisson: 5 minutes

Conservation: 2 jours au frigo

Rendement: 4 portions

salade en pot de pois frais & de crevettes.

#Pois verts

Préparation : 25 minutes

Rendement: 4 portions

30 minutes ou moins

la meilleure salade grecque.

#Tomate

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 15 minutes

Rendement: 2 sandwichs

sandwich BLT (Bacon-Laitue-Tomate) & mayonnaise à l’ail noir.

#Tomate

Préparation : 5 minutes

Rendement: 250 ml (1 tasse)

mayonnaise à l’ail noir (pour les frites, les sandwichs et les hamburgers).

#Ail

Préparation : 10 minutes

Cuisson: 35 minutes

Rendement: 4 portions

bouchées de tofu croustillantes à l’ail noir

#Ail

Préparation : 10 minutes

Cuisson: 30 minutes

Rendement: 250 ml

sauce barbecue (coréenne) à la rhubarbe.

#Rhubarbe

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 7 minutes

Rendement: 4 portions

salade de fraises, halloumi grillé, saumon & croutons au pesto.

#Fraise

Préparation : 15 minutes

Conservation: à déguster immédiatement

Rendement: 4 portions

salade express de rubans d’asperges, feta & pois verts.

#Asperge

Préparation : 20 minutes

Cuisson: 1 heure (selon la grosseur de la courge)

Rendement: 4 à 6 personnes

salade d’automne de courge fumée à la mexicaine (sur le barbecue).

#Courge

Préparation : 10 minutes

Cuisson: 5 à 7 minutes

Rendement: 4 portions

pain plat aux asperges du Québec, feta & beurre de haricots blancs.

#Asperge

Préparation : 15 minutes ou moins

Rendement: 4 portions

30 minutes ou moins

tomates sucrées & épicées, en tartine | en salade de lupin | en bol d’hummus garni.

#Tomate

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