Recettes Archive - Page 6 sur 8 - Science et Fourchette
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Les recettes.

Préparation : 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Rendement: 4 boulettes
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la meilleure galette « pas de boeuf » à hamburger (avec PVT).
#Base
Préparation : 10 minutes
Réfrigération: 12 heures
Rendement: 1 portion
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gruau d’avoine protéiné, chia, amandes & purée de dattes.
#Dattes
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Rendement: 4 portions
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salade tiède aux pois verts, tomates, basilic & tortellinis.
#Pois verts
Préparation : 5 minutes
Cuisson: 25 minutes
Rendement: 20 portions d'environ 45 g
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bark de granola (aux flocons de soya).
#Base
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Rendement: 4 portions
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soupe au chou, aux pommes de terre et au bacon.
#Choux
Préparation : 30 minutes
Cuisson: 20 minutes
Rendement: 2 gros bols ou 4 petits
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bol de tempeh façon boeuf kimchi à la coréenne, sauce miso aux arachides.
#Choux
Préparation : 10 minutes
Conservation: 5 jours au réfrigérateur
Rendement: pour 6 à 8 sandwichs
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sandwich vert (ricotta, tofu, pesto, avocat & concombre).
#Concombre
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Conservation: 2 à 3 jours au réfrigérateur
Rendement: 2 portions de 125 ml
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tofu brouillé (qui goûte les oeufs).
#Courgette
Préparation : 5 minutes
Rendement : 1 bol
Bol de smoothie protéiné aux framboises surgelées
#Framboise À lire dans Châtelaine
Préparation : 25 minutes
Cuisson: 15 minutes
Rendement: 6 à 8 boulettes
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végé-burgers aux patates douces et aux haricots.
#Patate douce
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 20 minutes
Rendement: 4 portions
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salade de style burritos & frites de patate douces.
#Kale (chou frisé)
Préparation : 5 minutes
Rendement: 1 smoothie
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smoothie à la mangue (pour l’entrainement).
#Mangue
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