Recettes Archive - Page 3 sur 13 - Science + Fourchette
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Les recettes.

Préparation : 5 minutes
Conservation: 3 semaine
Cuisson: 3 minutes
Rendement: 375 ml
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caramel végétalien.
#Soya
Préparation : 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Rendement: 4 à 6 portions
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Comment cuisiner notre tofu croustillant à la sauce coréenne à la friteuse à air (air fryer).
#Tofu
Préparation : 5 minutes
Rendement: 80 ml à 160 ml
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5 marinades express (et savoureuses!) pour le tofu.
#Soya
Préparation : 5 minutes
Rendement: 360 ml (1 1/2 tasse)
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Purée de dattes.
#Dattes
Préparation : 10 minutes
Repos: 8 heures
Rendement: 6 à 8 portions
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focaccia maison super fluffy (sans pétrissage).
#Base
Préparation : 5 minutes
Cuisson: 4 heures
Rendement: 6 à 8 rouleaux
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les meilleurs rouleaux aux fruits maison.
#Framboise
Préparation : 10 minutes
Rendement: 1 tasse
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pâte de piment coréenne gochujang.
#Dattes
Préparation : 15 minutes
Rendement: 4 portions
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salade piquante de fenouil à l’orange.
#Fenouil
Préparation : 15 minutes
Repos: 12 heures
Cuisson: 2 heures
Rendement: 8 à 10 portions
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la soupe aux pois de ma grand-mère.
#Légumineuses
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Repos: environ 8 heures
Rendement: 1 miche
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pain au levain (étape par étape).
#Base
Préparation : 45 minutes
Cuisson: 35 minutes
Repos: 2 heures
Rendement: 8 portions
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tarte aux canneberges (façon tarte au citron).
#Canneberges
Préparation : 30 minutes
Cuisson: 10 minutes
Repos: 20 à 30 minutes
Rendement: 24 biscuits
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petits biscuits au chocolat & au café expresso.
#Cacao
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