Recettes Archive - Page 5 sur 9 - Science et Fourchette
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Les recettes.

Préparation : 5 minutes
Cuisson: 5 minutes
Rendement: 4 portions
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maïs soufflé sucré-pas-trop-salé à la marmite.
#Maïs
Préparation : 25 minutes
Cuisson: 30 minutes
Rendement: 6 à 8 portions
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patates douces farcies au tempeh, aux haricots noirs & à la crème d’avocats.
#Patate douce
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 30 à 45 minutes
Rendement: 1,5 L (6 tasses)
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confiture de fraises, tomates & vanille.
#Fraise
Préparation : 5 minutes
Congélation: 2 à 12 heures
Rendement: 6 à 8 pops
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pops au yogourt et aux fraises du Québec.
#Fraise
Préparation : 2 minutes
Repos: 2 heures
Rendement: 6 tasses
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thé blanc glacé aux queues de fraises et au miel (antigaspillage).
#Fraise
Préparation : 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Rendement: 1 portion (repas) ou 2 portions (entrées)
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salade tiède de carottes à l’orange & au ricotta.
#Carotte
Préparation : 40 minutes
Cuisson: 30 minutes
Rendement: 8 portions
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soupe aux pommes & à l’oignon gratinée (parfaite pour le thermos).
#Oignon
Préparation : 25 minutes
Cuisson: 55 minutes
Rendement: 8 à 10 portions
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tarte rapide aux pommes, aux canneberges & aux épices de Noël.
#Canneberges
Préparation : 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Rendement: environ 500 ml (2 tasses)
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trempette d’aubergine grillée.
#Aubergine
Préparation : 15 minutes
Conservation: 1 semaine
Rendement: environ 250 ml (1 tasse)
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trempette aux carottes, au yogourt & au cumin.
#Carotte
Préparation : 10 minutes
Repos: 10 minutes
Rendement: 500 ml (2 tasses)
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salsa fraîche (prête en 10 minutes).
#Tomate
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Rendement: 4 portions
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salade tiède aux pois verts, tomates, basilic & tortellinis.
#Pois verts
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