Recettes Archive - Page 7 sur 21 - Science et Fourchette

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Les recettes.

Préparation : 15 minutes

Repos: 12 heures

Cuisson: 2 heures

Rendement: 8 à 10 portions

la soupe aux pois de ma grand-mère

#Légumineuses

Préparation : 10 minutes

Cuisson: 12 à 15 minutes

Rendement: 4 portions

30 minutes ou moins

carrés aux dattes (en pot).

#Dattes

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 25 minutes

Rendement: 4 à 6 portions

30 minutes ou moins

gnocchis « one pot » à la bolognaise.

#Épinards

Préparation : 20 minutes

Cuisson: 40 minutes

Repos: environ 8 heures

Rendement: 1 miche

Pain au levain maison – étape par étape

#Base

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 30 minutes

Rendement: 6 portions

30 minutes ou moins

soupe crémeuse aux champignons & au chou noir de Toscane.

#Champignons

Préparation : 10 minutes

Cuisson: 5 minutes

Rendement: 2 sandwichs

grilled-cheese fancy (panettone, brie, pommes, pacanes & confiture de canneberges maison).

#Pomme

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 20 minutes

Rendement: 20 taquitos

tortillas roulées au tofu (taquitos) + sauce chipotle, orange & paprika.

#Tofu

Préparation : 10 minutes

Rendement: 4 portions

30 minutes ou moins

salade de kale, canneberges, quinoa & poulet + sauce dragon maison.

#Kale (chou frisé)

Préparation : 10 minutes

Cuisson: 25 minutes

Rendement: 1 tasse

salsa verde authentique aux tomatilles grillées.

#Tomatilles

Préparation : 15 minutes

Repos: 20 minutes

Rendement: 3 tasses

salsa de maïs (façon elote).

#Maïs

Préparation : 25 minutes

Conservation: 2 jours

Rendement: 4 portions

30 minutes ou moins

salade de pois chiches à la grecque.

#Légumineuses

Préparation : 20 minutes

Conservation: 2 à 3 jours

Rendement: 4 portions

Portion individuelle

salade nachos en pot + vinaigrette à la crème sure & à la coriandre.

#Tomate

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