Recettes Archive - Page 9 sur 21 - Science et Fourchette

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Les recettes.

Préparation : 20 minutes

Cuisson: 35 minutes

Repos: 3 à 12 heures

Rendement: 2 miches

Pain blanc maison (avec un levain à base de levure instantanée).

#Base

Préparation : 15 minutes ou moins

Rendement: 4 portions

30 minutes ou moins

tomates sucrées & épicées, en tartine | en salade de lupin | en bol d’hummus garni.

#Tomate

Préparation : 5 minutes

Rendement: 2 tasses

Pour les enfants

mélange collation croquante (aka le méli mélo de Sim & Sam).

#Canneberges

Préparation : 20 minutes

Cuisson: 10 minutes

Rendement: 4 portions

30 minutes ou moins

assiette de bœuf aux épices, hummus & salade de concombre aux herbes.

#Concombre

Préparation : 20 minutes

Cuisson: 60 minutes

Rendement: 8 portions

brocamole (guacamole avocat & brocoli).

#Brocoli

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 20 minutes

Rendement: 4 à 6 portions

30 minutes ou moins

macaroni au fromage (et au chou-fleur camouflé) & garniture panko et amandes.

#Chou-fleur

Préparation : 10 minutes

Cuisson: 15 à 20 minutes

Rendement: environ 500 ml (2 tasses)

Le meilleur houmous maison ultra crémeux

#Base

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 35 minutes

Conservation: 3 à 5 jours

Rendement: 8 portions

fauxmage de courge (pour les nachos).

#Courge

Préparation : 10 minutes

Rendement: 2 1/2 tasses

mélange du randonneur (au Toblerone).

#Canneberges

Préparation : 40 minutes

Cuisson: 30 minutes

Rendement: 4 à 6 portions

soupe à l’oignon gargantuesque.

#Oignon

Préparation : 30 minutes

Cuisson: 30 minutes

Rendement: 4 à 6 portions

potage aux carottes, aux pommes & au cheddar (garniture de pommes de terre rissolées)

#Carotte

Préparation : 5 minutes

Cuisson: 5 minutes

Rendement: 4 portions

maïs soufflé sucré-pas-trop-salé à la marmite.

#Maïs

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