Recettes Archive - Page 12 sur 13 - Science et Fourchette

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Les recettes.

Préparation : 10 minutes

Cuisson: 5 minutes

Conservation: 1 semaine

Rendement: 10 à 12 barres

Pour les sportifs

barres granola au micro-ondes aux bleuets séchés.

#Bleuets

Préparation : 5 minutes

Cuisson: 10 minutes

Rendement: 300 ml

ketchup maison (de type Heinz®).

#Tomate

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 45 minutes

Rendement: 750 ml (3 tasses)

jus de légumes de type V8™, fait maison.

#Tomate

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 40 minutes

Rendement: 8 à 10 portions

Sans sucre ajouté

pouding au pain, aux pruneaux et aux épices chaï.

#Pruneau

Préparation : 30 minutes

Repos: 12 jours

Rendement: Rendement 375 ml (1 1/2 tasse)

moutarde jaune maison.

#Oignon

Préparation : 15 minutes

Conservation: 2 à 3 jours

Rendement: 4 portions

30 minutes ou moins

salade de pois chiches, concombre & pommes.

#Pomme

Préparation : 5-10 minutes

Conservation: 5 jours

Rendement: Environ 250 ml (1 tasse)

Anti-gaspillage

mayonnaise sans oeufs (à base d’aquafaba).

#Base

Préparation : 20 minutes

Réfrigération: 1-4 heures

Rendement: 4 portions de 125 ml (1/2 tasse)

mousse au chocolat (à base d’aquafaba).

#Cacao

Préparation : 25 minutes

Cuisson: 20 minutes

Rendement: 4 portions

Moitié moins de viande

chop suey aux lentilles & au porc haché.

#Fèves germées

Préparation : 10 minutes

Cuisson: 25 à 30 minutes

Rendement: 12 muffins

muffins aux lentilles vertes, thé vert & chocolat blanc.

#Pomme

Préparation : 15 minutes

Cuisson: 55 minutes

Rendement: 4 à 6 portions

5 ingrédients ou moins

crème de chou-fleur (sans crème).

#Chou-fleur

Préparation : 5 minutes

Rendement: 4 tasses

mélange prêt-à-manger à gruau sur le pouce.

#Petits fruits

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