Recettes Archive - Page 8 sur 15 - Science et Fourchette
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Les recettes.

Préparation : 10 minutes
Repos: 1 heure
Conservation: 1 semaine
Rendement: 8 à 10 tasses
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salade de chou, sauce crémeuse épicée.
#Choux
Préparation : 10 minutes
Réfrigération: 12 heures
Rendement: 1 L (4 tasses)
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eau de melon d’eau à l’hibiscus.
#Melon d'eau (pastèque)
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 5 minutes
Conservation: 1 jour
Rendement: 4 portions
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salade « rouleaux de printemps » aux légumes & aux crevettes nordiques.
#Ananas
Préparation : 5 minutes
Rendement: 80 ml (1/3 tasse)
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sauce barbecue « goût de viande ».
#Base
Préparation : 30 minutes
Cuisson: 35-40 minutes
Conservation: 3 jours dans un contenant hermétique
Rendement: 12 portions
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bouchées de haricots noir au chocolat (sans farine).
#Cacao
Préparation : 5 minutes
Cuisson: 40 minutes
Rendement: 6 portions
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potage de carottes, anis & yogourt.
#Carotte
Préparation : 5 minutes
Cuisson: 25 minutes
Rendement: 20 portions d'environ 45 g
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bark de granola (aux flocons de soya).
#Base
Préparation : 15 minutes
Rendement: 4 personnes
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salade de clémentines & vinaigrette au miso.
#Clémentine
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Rendement: 4 portions
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soupe au chou, aux pommes de terre et au bacon.
#Choux
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Rendement: 500 ml (2 tasses)
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compote de pommes caramélisées (cuite au four).
#Pomme
Préparation : 30 minutes
Cuisson: 20 minutes
Rendement: 2 gros bols ou 4 petits
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bol de tempeh façon boeuf kimchi à la coréenne, sauce miso aux arachides.
#Choux
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 20 minutes
Rendement: 6 portions
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curry de pois verts & de crevettes.
#Pois verts
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