Recettes Archive - Page 5 sur 8 - Science et Fourchette
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Les recettes.

Préparation : 10 minutes
Cuisson: 15 à 20 minutes
Rendement: environ 500 ml (2 tasses)
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Le meilleur houmous maison ultra crémeux
#Base
Préparation : 10 minutes
Rendement: 2 1/2 tasses
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mélange du randonneur (au Toblerone).
#Canneberges
Préparation : 40 minutes
Cuisson: 30 minutes
Rendement: 4 à 6 portions
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soupe à l’oignon gargantuesque.
#Oignon
Préparation : 25 minutes
Cuisson: 30 minutes
Rendement: 6 à 8 portions
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patates douces farcies au tempeh, aux haricots noirs & à la crème d’avocats.
#Patate douce
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 1 heure
Repos: 2 heures
Rendement: 8 portions
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croutons de muffins (pour mettre dans du yogourt).
#Banane
Préparation : 5 minutes
Réfrigération: 30 minutes
Conservation: 1 semaine au réfrigérateur
Rendement: 10 portions
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pouding de chia « de fin de soirée ».
#Framboise
Préparation : 5 minutes
Rendement: 250 ml (1 tasse)
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bol de smoothie vert (pas détox).
#Épinards
Préparation : 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Rendement: 1 portion (repas) ou 2 portions (entrées)
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salade tiède de carottes à l’orange & au ricotta.
#Carotte
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 60 minutes
Rendement: 6 portions
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pain (sans viande) aux légumes, haricots noirs & fromage.
#Carotte
Préparation : 20 minutes
Cuisson: 8 heures
Repos: 4 heures
Rendement: 6 à 8 portions
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chili végé à la protéine végétale texturée & au café (à la mijoteuse).
#Tomate
Préparation : 40 minutes
Cuisson: 30 minutes
Rendement: 8 portions
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soupe aux pommes & à l’oignon gratinée (parfaite pour le thermos).
#Oignon
Préparation : 10 minutes
Cuisson: 15 à 20 minutes
Congélation: 3 mois
Rendement: 454 g (4 tasses)
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cretons végétarien (avec de la PVT).
#PVT
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